Sobre mí
Hola, mi nombre es Ana Mª Vázquez Viejo y quiero contarte cómo llegué al mundo de la Dietética y la Nutrición.
Mi historia comienza en Palencia, mi ciudad natal. Soy licenciada en Filología Inglesa por la Universidad de Valladolid. Al finalizar mis estudios, y tras ampliar mi formación como traductora y documentalista, me trasladé a vivir a Madrid donde trabajé en esos campos, durante un tiempo.


Tras unos años dedicada en exclusiva a mi familia, decidí estudiar TSD (Técnico Superior en Dietética). Desde siempre, me interesó mucho el mundo de la Dietética y la Nutrición. Mi padre era médico y me inculcó la importancia de llevar una vida saludable junto con una alimentación equilibrada. Él siempre decía que el cuerpo humano es una máquina perfecta pero muy frágil, a la que hay que cuidar a diario.






